Srvátkový proteínový koncentrát (Whey Protein Concentrate)

Srvátkový proteínový koncentrát (WPC) je vyrobený zo sladkej mliekárenskej srvátky. Použitím iónovej výmeny alebo filtrácie je srvátka koncentrovaná za účelom odstránenia väčšiny tuku, laktózy a iného nežiadúceho materiálu. V závislosti od kvality môže koncentrát obsahovať proteínu až 34% do 89%. Je výborným zdrojom rozvetvených aminokyselín (BCAA). Tento druh proteínu je horšie stráviteľný, najčastejšie používaným zdrojom srvátkového proteínu a obsahuje viac uhľohydrátov, laktózy a tuku ako izolát.